桐生・江戸っ子寿司!海なし県で隠れ家的な江戸前寿司の名店を目指す店



桐生・江戸っ子寿司!海なし県で隠れ家的な江戸前寿司の名店を目指す店




江戸っ子にぎり  4840円(10%税込)
テイクアウト 4750円(8%税込)
にぎり10カン+手焼き玉子+巻物+お椀。

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やわらか箱鮨あなご  1520円(8%税込)
テイクアウトのみ

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5500円コース (税込)
お客様のご予算・ご要望に合わせてご用意致します。

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店主自ら豊洲市場に仕入れ

桐生駅から徒歩5分ほど。
打ちっ放しコンクリートの外観ですが、店内はこじんまりした和の隠れ家的空間。
毎週木曜日の早朝に店主自ら豊洲市場まで足を運び、自分自身が厳選した素材のみを仕入れて夕方より営業し、その他太平洋は南房総から日本海は山陰から直送してもらい、お客様にご提供するのが毎週の恒例になっております。



カウンター席の場合は予約を

カウンター席は基本的に2組程度まで。お客様との距離・空気を大切にしたい店主ならではの設計。話のやりとりから、当意即妙に客の好みにぴたりとはまるコースを組み立てていくのが江戸っ子流。臆せず自分の好みを伝えて満足のいくひとときが味わえます。女性が1人で来店する事も多く、大人の女性が等身大で寿司屋の醍醐味を満喫できる、まさにそんなお店です。

MENU

その他。

※携帯で店主のブログを見ていただくと、本日のネタ情報が見られます!


ストップコロナ!
対策認定店

認証番号 10331

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桐ペイ加盟店
専用カードも使用可




愛郷ぐんま全国割クーポンも使用可

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【営業日程】

2月1日(水) : 定休日
2月2日(木) : 休業日

2月3日(金) : 恵方巻のみの営業
2月4日(土) : 通常営業


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【恵方巻】

2023年の節分は2月3日(金)
   方角は南南東



恵方巻は福を巻き縁を切らないようにと切らずにその年の恵方に向かって願い事を思い黙って食べきるのが由緒ある食べ方です。
当店の恵方巻は幸福を呼ぶように七福神にちなんで7種類の厳選した具から作られております。

*手焼き玉子
*芝海老のおぼろ
*煮穴子  
*煮かんぴょう
*煮椎茸
*酢蓮
*ちぢみ法蓮草

 食べ切りサイズ
1本¥650(税込)

申し訳ありませんが一日にお作り出来る限界本数に達した時点でご予約を締め切らせて頂きます。

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【一部値上げのお知らせ】


10月1日から酒類等が10%程度値上げとなりました。魚類ではイクラ・ウニ・穴子などがここ数年で高騰。一時的な高値の場合はここまで赤字で身を切って参りましたが、ほぼ全てのものが値上がりし当店も値上げさせて頂く事となりました。出来るだけ最小限度の値上げに留める為に10月中に原価を精査して一部のメニューを随時値上げさせて頂きます。
どうかご理解のほどを宜しくお願い致します。

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ご予約はホットペッパーグルメのサイトからご予約下さい。

※ 「Go To トラベル」の地域共通クーポン(電子・紙)使用休止中。


ご注意

下記のご予約ページ案内からホットペッパーサイトへ入ってご予約出来ますがホットペッパーにログインしてからご予約手続きを行われませんとポイントが取得出来ませんのでご注意下さい。
ご予約完了の後でもご連絡頂ければキャンセル手続きしてログインの後ご予約し直して頂けます。

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通常のカード決済の他にSuicaなどの電子マネー決済、支付宝(Alipay)決済、楽天カードをお持ちの方はスマホだけで楽天ペイアプリによって決済も出来ます。

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